รีวิวร้าน Sawanbondin Farm & Tea House

วันหยุดยาวนี้ จะพาเพื่อน ๆ ไปจิบชาเบลนด์ดี ๆ สักแก้ว ในบรรยากาศร่มรื่นกันค่ะ

หยิบกุญแจ แล้วปักหมุดตามมาเลยนะคะ หรือเพื่อน ๆ จะเข้าไปดูรายละเอียดในเพจเฟซบุ๊กได้ที่นี่เลยค่ะ

📍Sawanbondin Farm & Tea House

ร้านนี้เป็นร้านที่อยู่ในลิสต์มานานมากแล้ว นานมากจริง ๆ ค่ะ เพราะส่วนตัวชอบดื่มชามาก ๆ และเป็นคนเปิดใจชอบลองสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ มีโอกาสดี ๆ แบบนี้แล้วก็ไม่มีเหตุผลอะไรที่จะไม่ไปค่ะ ไปกันเล้ย

ทางเข้าอาจจะทำให้ลังเลนิดหน่อย โชว์เฟอร์นี่ถามแล้วถามอีก ใช่ ใช่มั้ย ?

Sawanbondin Farm & Tea House

แต่พอเห็นป้ายนี้แล้วก็อุ่นใจ ตอบเลยค่ะว่า ชัวร์จ้า เลี้ยวขวาไปตามป้ายทันที

ถึงแล้วค่ะ ตามพี่กู๋ ไม่มีหลงจ้า จอดรถแล้วเข้าไปในร้านกัน

Sawanbondin Farm & Tea House

นั่นแน่ เจ้าเหมียวเดินมาต้อนรับเองเลยน้า อิอิ

Sawanbondin Farm & Tea House

ถึงแล้วค่ะ ร้านกระทัดรัด ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มินิมอล
เข้าไปในร้านกันค่ะ

Sawanbondin Farm & Tea House

เข้ามา มุมชงชา และเครื่องดื่มต่าง ๆ อยู่ขวามือ
กว้างขวาง และสะอาดมาก ๆ ค่ะ สั่งเครื่องดื่ม สั่งชาจุดนี้ได้เลย อ้อ ตอนนี้ทุกเมนูของทางร้าน ที่มีนมเป็นส่วนผสมสามารถสั่งเป็นวีแกน แพลนต์เบสต์ และก็รวมถึงมีบริการความหวานที่ไม่มีแคลอรี่ด้วยน้า ว้าว ๆ 

Sawanbondin Farm & Tea House

บรรยากาศร้านก็สบายตา บนชั้นวางเป็นสินค้าของทางร้าน แน่นอนว่าเป็นชาเบลนด์กลิ่นต่าง ๆ ที่มีเอกลักษณ์และสินค้าอื่น ๆ 

Sawanbondin Farm & Tea House

เหลือบไปเห็นกระปุกอะลูมิเนียม ติดป้ายชื่อ Jardin De fleurs กับ House Of Magic เลยสอบถามพนักงาน ได้ความว่าเป็นชาเบลนด์ของทางร้านที่มีตอนนี้ ซึ่งเจ้าของร้านชื่อ พี่โต เป็นกูรูด้านการเบลนด์ชา และชาของที่นี่ ถูกส่งไปเป็น welcome drinks ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงราย รีสอร์ท อีกด้วยนะ

Sawanbondin Farm & Tea House

และมีขนมคุกกี้ข้าวหอมมะลิ ขนมแนวสุขภาพให้สั่งลิ้มลองกันด้วยนะคะ อยากจิบชาแล้ว งั้นขอสั่งเป็นชาร้อน House Of Magic แล้วก็ขนมคุกกี้ข้าวหอมมะลิ กับข้าวไรซเบอรี่นะคะ ไปหาที่นั่งกันค่ะ

Sawanbondin Farm & Tea House

ขอเลือกนั่งตรงซุ้มบริเวณด้านนอกตัวร้าน ชมธรรมชาติ ลมพัดอ่อน ๆ ดีกว่าค่ะ รอชามาเสิร์ฟใจจดจ่อ

Sawanbondin Farm & Tea House

มาแล้วค่ะ มาแล้ววว โอ๊ย หลงรักเพียงแรกพบกับความเสิร์ฟในภาชนะแบบนี้ น่ารักตะมุตะมิที่สุด และหอมชาอ่อน ๆ 

Sawanbondin Farm & Tea House

ไม่รอช้า รินใส่แก้วใสใบเล็กสองชั้น เหมาะกับการดื่มชาร้อนที่สุด เพราะตอนจับแก้วไม่ร้อนมือ


ที่สำคัญคือ ชาปริมาณในซองนี้ถูกชงด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิที่กำหนด ถ้าจำไม่ผิดคือประมาณ 75 องศาฯ แช่ไว้นาน 2 - 3 นาที แล้วเอาถุงชาออกวางพักไว้ จะได้ชาที่รสชาติดี น้องพนักงานอธิบายให้ฟังอย่างตั้งใจ

ทางเราก็เคลิบเคลิ้มไปกับคำอธิบาย รินเสร็จ เราก็ยกแก้วขึ้นมา แล้วดมกลิ่นก่อน อื้อฮือ กลิ่นหอมของชานั้นมันตลบอบอวลแน่นในรูจมูก หอมและผ่อนคลายในเวลาเดียวกันอย่าเพิ่งบอกว่าเวอร์จนกว่าจะได้ลองนะทุกคน อิอิ

แล้วลงมือค่ะ จิบชาวนไป แป๊บ ๆ หมดแล้ว
ฟินและเพลินสุด ๆ 

Sawanbondin Farm & Tea House

ยิ่งกินกับคุกกี้ จิบชาตาม ถือเป็นอีกหนึ่งมื้อบ่ายดี ๆ ของวันเลยค่ะ ชอบจานรองคุกกี้มาก ชอบอะไรแบบนี้ที่สุดค่ะ ใครเป็นบ้างคะ ? อิอิ

Sawanbondin Farm & Tea House

ทางนี้เติมน้ำไปทั้งหมดสามรอบค่ะ ถือว่ากำลังดี หากเติมครั้งที่สี่และห้า ได้ยินแว่ว ๆ ว่าร้านจะติดประกาศห้ามเข้าแล้ว อ่ะ หยอก ๆ ค่ะ กลิ่นและรสชาติของชาจะเจือจางลงไป น้องที่ร้านแนะนำ 2 - 3 รอบกำลังดีค่ะ

อีกหนึ่งความประทับใจ เวลาพนักงานมาอธิบายรายละเอียดต่าง ๆ เกี่ยวกับชา อธิบายแบบตั้งใจอยากถ่ายทอด มั้งเรื่องของชา การชงชา อุณหภูมิ และอีกมากมาย รับรู้ได้ว่าที่นี่เป็นเหมือนห้องทดลองชาชั้นดีจริง ๆ 

ชาที่นี่ลองจิบแล้ว ความหอมของชานั้นมันหอมฟุ้ง อบอวลในปากลงมาถึงลำคอ นี่กระมังเหตุผลที่ตั้งชื่อว่า สวรรค์บนดิน

ใครหลงใหลการดื่มชา ไปลองสัมผัสได้ที่นี่ สวรรค์บนดิน แต่ขอแถมให้อีกนิด และจักรวาลแห่งชาค่ะ แล้วอย่าลืมหยิบหนังสือเล่มโปรดมานั่งอ่านเพลิน ๆ ด้วยนะคะ

Sawanbondin Farm & Tea House

ก่อนกลับ แวะเล่นกับน้องเหมียว เดินมาดี ๆ หลับแอ้งแม้งซะงั้น อิอิ 


🌱 ร้าน สวรรค์บนดิน 

เปิดทุกวันเวลา 9.00 - 17.00 น.

มีที่จอดรถ สบายหายห่วงค่ะ


⭐️ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ช่องทาง
Blockdit : Green T Life 🌱
Youtube : Plant Delights


🌱ความสุขของคนกินพืช
Plant Delights

ความคิดเห็น

  1. คำตอบ
    1. แนะนำเลยค่ะ ชาดี ๆ รอพี่จวนอยู่น้า

      ลบ
  2. ร้านน่ารัก ร้านดังของเชียงรายเลยค่ะ

    ตอบลบ
    คำตอบ
    1. เพิ่งมีโอกาสได้มา บรรยากาศก็ดีค่ะแม่เอ๋

      ลบ

แสดงความคิดเห็น